ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ & ΣΑΜΠΑΝΙΑ

Η παγκόσμια παραγωγή και κατανάλωση αφρώδους οίνου έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια και καθίσταται όλο και πιο δημοφιλής. Σε ορισμένα τμήματα της αγοράς και σε ορισμένες αγορές, η κατανάλωσή του έχει γίνει πολύ της «μόδας».

Ο αφρώδης οίνος είναι ένας οίνος με σημαντικά επίπεδα διοξειδίου του άνθρακα που το κάνουν να «αφρίζει» και ένα κλασικό παράδειγμα είναι η σαμπάνια.

Η GEA προσφέρει εξατομικευμένες λύσεις από την έναρξη της μεταποίησης, τη ζύμωση, τη συγκέντρωση διαλύματος ψύξης μέχρι την πλήρωση και τη συσκευασία.

Μπορείτε να βασιστείτε σε καινοτόμες τεχνολογίες και εξοπλισμό όπως οι υδροθερμικοί διαυγαστήρες που χρησιμοποιούνται με επιτυχία τόσο στην διαύγαση των αφρωδών οίνων όσο και σε διάφορα στάδια της διεργασίας παραγωγής σαμπάνιας.

Προϊόντα & Τεχνολογίες

Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για σχετικά προϊόντα