ΕΥΕΛΙΚΤΕΣ ΓΡΑΜΜΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ - ΕΙΝΑΙ ΣΤΗΝ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΜΑΣ!

Η GEA γνωρίζει την επιχείρησή σας

Οι καταναλωτές αναμένουν φρέσκες γεύσεις, σταθερές υφές και υψηλά επίπεδα θρεπτικών συστατικών. Η συνεχής πρόκληση για τους παραγωγούς είναι να εξασφαλίσουν την προσφορά προϊόντων κορυφαίας ποιότητας, διατηρώντας παράλληλα την ασφαλή, υγιεινή και αξιόπιστη ζύμωση και επεξεργασία των προϊόντων. Και οι κατασκευαστές χρειάζονται τελικά την ευελιξία να καινοτομούν, να προσαρμόζονται στις απαιτήσεις της αγοράς, να ανταποκρίνονται στις προσδοκίες ποιότητας και κόστους και να εστιάζουν στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα.

Η GEA κατανοεί αυτές τις πιέσεις και συνεργάζεται μαζί σας για να αναπτύξει εξατομικευμένες λύσεις και να εγκαταστήσει τις υψηλότερης ποιότητας ολοκληρωμένες γραμμές για υγρά ή παχύρρευστα προϊόντα ζύμωσης γάλακτος και επιδόρπια, ανεξάρτητα από τη διαδικασία, τη συνταγή ή τη δυναμικότητά σας. Οι τεχνολογίες μας υποστηρίζονται από έξυπνα συστήματα αυτοματισμού και ελέγχου που βοηθούν στην ομαλή και αποδοτική λειτουργία των διαδικασιών σας, κάθε μέρα.

Ευέλικτες γραμμές επεξεργασίας

Το ένα μέγεθος δεν ταιριάζει σε όλα όταν κατασκευάζονται ποικίλα προϊόντα που μπορεί να περιλαμβάνουν γιαούρτια, γιαούρτια ανακατεμένα ή στραγγισμένα, πόσιμα γιαούρτια, ξινόγαλα, βουτυρόγαλα, ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος και πουτίγκες ρυζιού. Επειδή πρέπει να αποκομίζετε τη μέγιστη δυνατή αξία από τις δαπανηρές επενδύσεις κεφαλαίου, οι ειδικοί μας εργάζονται για τη διαμόρφωση και εγκατάσταση ανθεκτικών, εύκολα συντηρούμενων και στιβαρών γραμμών επεξεργασίας που μπορούν να προσαρμόζονται καθώς αναπτύσσεστε, επεκτείνεστε και διαφοροποιείστε. Όπου είναι δυνατόν, οι επιλογές περιλαμβάνουν εξοπλισμό plug-and-play τοποθετημένο σε βάση ολίσθησης, στοιχεία που μπορούν να ελαχιστοποιήσουν το κόστος συναρμολόγησης και τον χρόνο θέσης σε λειτουργία επί τόπου και να σας δώσουν την ευελιξία να προσαρμόζετε τις διεργασίες παραγωγής ανάλογα με τις ανάγκες σας.

Η συνεργασία με έναν μόνο προμηθευτή για ολόκληρες τις γραμμές επεξεργασίας σημαίνει ότι μπορείτε να περιμένετε απρόσκοπτη ενσωμάτωση του εξοπλισμού σε κάθε στάδιο, συμπεριλαμβανομένων των ανάντη λύσεων για την παραλαβή, τον διαχωρισμό, την τυποποίηση και τον χειρισμό κρέμας και σκόνης γάλακτος. Οι τεχνολογίες μας για παστερίωση, αποστείρωση και επεξεργασία UHT υποστηρίζουν την ασφαλή, υγιεινή και συνεπή επεξεργασία του γάλακτος και των κρεμών.

Εξοπλισμός για τις ανάγκες σας

Η εμπιστοσύνη στην αξιοπιστία και την αναπαραγωγιμότητα των διεργασιών σας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα και τον έλεγχο των μονάδων ζύμωσης, των λύσεων ανάμειξης, διαχωρισμού, ομογενοποίησης και ψύξης. Η εγκατάσταση ευέλικτων φυγοκεντρικών διαχωριστών πολλαπλών λειτουργιών σάς δίνει ευέλικτες επιλογές για τη διαύγαση του γάλακτος, την αποβουτύρωση του γάλακτος και την παραγωγή στραγγιστού γιαουρτιού. Ο εξοπλισμός που έχει σχεδιαστεί για την υποστήριξη της ζύμωσης και της επώασης γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να ελεγχθεί με ακρίβεια ώστε να παρέχει βέλτιστες συνθήκες για τις καλλιέργειες γιαουρτιού, ενώ τα αποδοτικά και ισχυρά συστήματα φυγοκέντρισης ή διήθησης με μεμβράνες είναι ιδανικά για γιαούρτια ελληνικού τύπου και στραγγισμένα γιαούρτια.

Η GEA είναι ο συνεργάτης σας

Γιατί να μην ρωτήσετε για τα τελευταία έξυπνα εξαρτήματα και τεχνολογίες για την εξοικονόμηση ενέργειας και τη χρήση πόρων, καθώς και για την ανακύκλωση νερού και θερμότητας;

Η συνεργασία με τη GEA, σας δίνει το πλεονέκτημα να εργάζεστε με εξειδικευμένους διαχειριστές έργων, οι οποίοι διασφαλίζουν ότι κάθε λεπτομέρεια είναι προσεγμένη και ότι όλα τα παραδοτέα τηρούνται εντός του χρονοδιαγράμματος και του συμφωνημένου προϋπολογισμού. Στόχος μας είναι να σας δώσουμε τη δυνατότητα να αρχίσετε να κατασκευάζετε προϊόντα υψηλής ποιότητας για τους τελικούς σας πελάτες, με ελάχιστο κίνδυνο καθυστερήσεων ή απροσδόκητων πρόσθετων δαπανών.