Συστατικά γαλακτοκομικών

Συστατικά γαλακτοκομικών

ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Παλαιότερα, τα γαλακτοκομικά συστατικά βασίζονταν στον ορό γάλακτος και τα παράγωγα του ορού γάλακτος ως παραπροϊόντα της παραγωγής τυριού και γιαουρτιού. Έκτοτε, η τεχνική εξέλιξη έχει φέρει επανάσταση στις δυνατότητες άμεσης ανάκτησης γαλακτοκομικών συστατικών, οπότε τα γαλακτοκομικά συστατικά σήμερα δεν είναι απλώς ένα παράπλευρο προϊόν του ορού γάλακτος και των παράγωγων του ορού γάλακτος. Τα γαλακτοκομικά συστατικά περιέχουν πολλά από τα πολύτιμα συστατικά που βρίσκονται στο γάλα. Υφιστάμενα επεξεργασία κατά τρόπο πιο αναγνωρίσιμο ως θρεπτικά και υγρά συμπληρώματα διατροφής, ένα πλήθος προϊόντων που προέρχονται από γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν επίσης βασικά πρόσθετα και συστατικά σε ένα ευρύ φάσμα πρόχειρων φαγητών, ποτών και βρεφικών συνταγών.

Μονάδες μεταποίησης γαλακτοκομικών παραγώγων, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος και του ορού γάλακτος

Η GEA προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις για:

  • Καζεΐνη/καζεϊνική σκόνη
  • Σκόνη τυριού
  • Σκόνη λακτόζης
  • Λακτοφερρίνη γάλακτος
  • MPC/MPI Σκόνη (συμπύκνωμα/απομονωμένη πρωτεΐνη γάλακτος)
  • Σκόνη γιαουρτιού
  • Σκόνη ορού γάλακτος & γάλακτος
  • WPC/WPI Σκόνη (Συμπύκνωμα/Απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος)
  • Σκόνη ορού γάλακτος

Η GEA διαθέτει εμπειρία πολλών δεκαετιών στη βιομηχανία και τις τεχνολογικές εφαρμογές και τεχνολογική εμπειρία στον τομέα της μεταποίησης γαλακτοκομικών προϊόντων. Είμαστε παγκόσμιος ηγέτης στην παροχή ολοκληρωμένων μονάδων μεταποίησης, συμπεριλαμβανομένων των τεχνολογιών αποκορύφωσης, διήθησης, θερμικής επεξεργασίας, διαχωρισμού, ξήρανσης και συσκευασίας, καθώς και συστατικών για την παρασκευή ευρέος φάσματος προϊόντων συστατικών γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι τεχνολογίες μας περιλαμβάνουν ένα σύστημα μικροδιήθησης με δικαιώματα ευρεσιτεχνίας και μια τεχνολογία ελέγχου ξήρανσης με ψεκασμό για τον ακριβή έλεγχο της περιεκτικότητας σε υγρασία γαλακτοκομικών προϊόντων σε σκόνη.

Η εξειδίκευσή μας στον σχεδιασμό, την κατασκευή και την εγκατάσταση ολοκληρωμένων μονάδων και συστημάτων επιτρέπει στη GEA να σχεδιάζει ολοκληρωμένες λύσεις μεταποίησης από την αρχή μέχρι το τέλος για μια ευρεία γκάμα συστατικών γαλακτοκομικών προϊόντων, από σκόνες με υψηλά ποσοστά πρωτεϊνών έως εξατομικευμένα παράγωγα σε ειδικές και εξειδικευμένες αγορές.

Η GEA μπορεί να επιβλέπει ολόκληρο το έργο σχεδίασης και κατασκευής της μονάδας, από την σύλληψη της ιδέας έως τη θέση σε πλήρη λειτουργία και την παράδοση. Και επειδή συνεργαζόμαστε στενά με τους πελάτες μας, εξασφαλίζουμε ότι όλες οι σχεδιαστικές απόψεις θα συνεκτιμηθούν και θα ικανοποιηθούν όλες οι προσδοκίες, από τις πιθανές επιδράσεις της μηχανικής επεξεργασίας στην ποιότητα των προϊόντων, την αποδοτικότητα, τη βιωσιμότητα, την υγιεινή λειτουργία και τον αυτοματισμό της μονάδας.

Οι ομάδες τεχνικής εξυπηρέτησής μας ανά τον κόσμο μπορούν να υποστηρίξουν τους πελάτες μας με εξατομικευμένα εκπαιδευτικά προγράμματα, καθώς και υπηρεσίες συντήρησης και επισκευής, βελτιστοποίησης των μονάδων και αναβαθμίσεις για να εξασφαλίσουν ότι οι πελάτες μπορούν να ανταποκριθούν στις μελλοντικές τους ανάγκες μεταποίησης γαλακτοκομικών συστατικών.

Προϊόντα & Τεχνολογίες

No products found for Συστατικά γαλακτοκομικών

Let's stay in touch!

Learn more about innovations and our products, by signing up to our newsletter.

Contact us

We are here to help! With just a few details we will be able to respond to your inquiry.

Contact us


    Let's stay in touch!