Ολοκληρωμένα συστήματα παραγωγής ημίσκληρων και σκληρών τυριών

Πλήρης μεταποίηση από τη λήψη γάλακτος μέχρι την παραγωγή και συσκευασία τυριού

Η GEA έχει μακρά ιστορία στις εγκαταστάσεις παραγωγής τυριού, συμπεριλαμβανομένων των μονάδων παραγωγής ημίσκληρων και σκληρών τυριών.

Πλήρεις και προσαρμοσμένες λύσεις

Σχεδιάζουμε και κατασκευάζουμε συστήματα τυποποιημένης παραγωγής τυριών, τα οποία πληρούν όλες τις ειδικές απαιτήσεις των τυροκομικών προϊόντων, ενδεικτικά:

  • Άμεση λήψη γάλακτος
  • Παστερίωση και τυποποίηση της κρέμας και του γάλακτος για το ποσοστό λίπους και πρωτεϊνών
  • Παραγωγή τυροπήγματος συμπεριλαμβανομένης της διακίνησης των συστατικών
  • Συστήματα αποστράγγισης και μορφοποίησης
  • Επεξεργασία ορού γάλακτος
  • Συστήματα συμπίεσης
  • Εμβάπτιση σε άλμη
  • Επιφανειακή επεξεργασία φυσικών ωριμασμένων τυριών
  • Κόψιμο σε φέτες και συσκευασία τυριών

Υψηλή τεχνολογία και όχι μόνο

Τα βασικά προϊόντα μας περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα καινοτόμων λύσεων για αυτοματοποίηση διαδικασιών και υπηρεσιών που κυμαίνονται από την παροχή ηλεκτρονικού ελέγχου διεργασιών μέχρι ολοκληρωμένα, δικτυακά συστήματα πλήρη με τα αντίστοιχα συστήματα διαχείρισης πληροφοριών. Για το επίπεδο MES, παρέχουμε εφαρμογές υποστηριζόμενες από βάση δεδομένων για διασφάλιση της ποιότητας, την αύξηση της παραγωγικότητας και τη διαχείριση του ελέγχου.

Έγκαιρη παράδοση του έργου εντός των ορίων του προϋπολογισμού

Ο υπεύθυνος έργου είναι προσηλωμένος στο έργο από την στιγμή της αποδοχής της προσφοράς έως ότου η μονάδα παραδοθεί σε πλήρη λειτουργία σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη μας. Συνδυάζουμε τα βελτιστοποιημένα συστήματα με μια επιστημονικά τεκμηριωμένη τεχνολογία αιχμής. Τα εξαρτήματα που χρησιμοποιούμε, όπως οι βαλβίδες, οι εναλλάκτες θερμότητας, τα συστήματα MSR και ο αυτοματισμός, επιλέγονται ανεξάρτητα από συγκεκριμένους προμηθευτές, πράγμα που σημαίνει ότι επιλέγουμε πάντοτε τα εξαρτήματα που προσφέρουν την καλύτερη σχέση τιμής-ποιότητας ή τα εξαρτήματα που ικανοποιούν τις επιθυμίες σας και τα πρότυπα εγκατάστασης.

Show Buttons
Hide Buttons
PGlmcmFtZSBzcmM9Imh0dHBzOi8vZWZwcy5nci93cC1jb250ZW50L3VwbG9hZHMvaG90c3BvdC1maWxlcy9oeWdoc3Bpbi9pbmRleC5odG0iICB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIj48L2lmcmFtZT4=
PGlmcmFtZSBzcmM9Imh0dHBzOi8vZWZwcy5nci93cC1jb250ZW50L3VwbG9hZHMvaG90c3BvdC1maWxlcy9oeWdoc3Bpbi1leHRlbmRlZC9pbmRleC5odG0iICB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIj48L2lmcmFtZT4=
PGlmcmFtZSBzcmM9Imh0dHBzOi8vZWZwcy5nci93cC1jb250ZW50L3VwbG9hZHMvaG90c3BvdC1maWxlcy9oeWdoc3Bpbi1ob3BwZXIvaW5kZXguaHRtIiAgd2lkdGg9IjEwMCUiIGhlaWdodD0iMTAwJSI+PC9pZnJhbWU+
PGlmcmFtZSBzcmM9Imh0dHBzOi8vZWZwcy5nci93cC1jb250ZW50L3VwbG9hZHMvaG90c3BvdC1maWxlcy9oeWdoc3Bpbi1kb3VibGUtZmxvdy9pbmRleC5odG0iICB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIj48L2lmcmFtZT4=